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稲刈り☆

秋ですね・・・
白馬でも稲刈りが始まりました。
稲刈りといえば、「いなご捕り」です!!わかりますか?いなご。
バッタみたいな虫です。
子供のときは稲刈りといえば、いなご捕りが子供の仕事でした。
捕ったイナゴはどうするのかといえば・・・そう!食べちゃうんです。
佃煮にして食べます♪
バッタの形の佃煮なので、初めての人はかなり抵抗があると思います。
味は・・・佃煮にしちゃっているので、砂糖と醤油の味・・・
食感は「バリバリっ」って感じで、「カルシウムがありそうな感じ」ですよ。
後ろの太い足とか堅いし・・・(実際にカルシウムあるのかはわかりませんが・・・)

いなごの佃煮、見かけたら是非チャレンジしてみてください♪
by florist-hakuba | 2006-09-24 18:21 | 新着情報
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